a) Hidrólisis: los haluros de ñacido de la serie alifática reaccionan violentamente con el agua para formar el ácido libre, son lacrimógenos e irritan ojos y garganta.
b) Alcohólisis: es la reacción que ocurre al poner un haluro de ácido y un alcohol.
c) Amonólisis: es una reacción entre el haluro de ácido más amoniáco para formar una amida.
2. Anhídridos:
a) Hidrólisis: experimentan hidrólisis procesos lento que requiere ser hervido con agua durante algún tiempo.
b) Alcohólisis: cuando a un anhídrido se le agrega un alcohol produce un éster más ácido carboxílico.
c) Amonólisis: los anhídidos reaccionan con amoniáco para formar amidas y sal de amónio.
3. Ésteres:
a) Hidrólisis: es una reacción inversa al proceso de esterificación en los ésteres, ya que forma un ácido y un alcohol.
b) Amonólisis: los ésteres reaccionan con amoniáco para formar amidas y alcohol.
c) Reducción: cuando un éster se le adiciona hidrógeno gaseoso en presencia de un catalizador como Ni (niquel), se producen 2 moléculas de alcohol.
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